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  1. 良品 編著

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  2. 麗娜 編著

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  3. 養生坊

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  4. 南遠順 著

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  5. 養生坊

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  6. 良品 編著

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  7. 王作生、張燕 編

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  8. 本社

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  9. 李思儀 著

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  • 巧吃妙用蔥姜蒜
  • 李罡 編 / 中國紡織出版社 / 2015-02-01
    蔥姜蒜是我們餐桌不可缺少的食材,炒菜、煲湯、熬粥,很多地方都能用到。同時,它們還有很好的藥用價值,比如大蔥能發汗解表,生姜能溫胃散寒,蒜能解毒殺菌。另外,它們還有很多生活上的妙用,比如在米桶里放一些蒜,可以防止...
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  • 會動的美味:看視頻學做營養菜
  • 《會動的美味:看視頻學做營養菜》分為七章。第一章介紹了營養菜的基礎知識,教您讀懂神秘的營養素、學會食物的搭配及留住營養的烹飪方法。第二章介紹了清爽蔬菜菌菇類營養食譜,全面補充維生素。第三章介紹了飄香肉禽蛋類營養...
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  • 會動的美味:看視頻學做孕產婦營養餐
  • 《會動的美味:看視頻學做孕產婦營養餐》共分為六個章節。第一章介紹了孕媽媽各階段的飲食指南。第二~七章分別介紹了備孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、月子期及哺乳期營養餐。孕產媽媽可根據自身所處的階段及生理特點選擇適合...
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  • 會動的美味:看視頻學做名菜
  • 《會動的美味:看視頻學做名菜》精心收錄嫩脆莖葉、健康塊根、美味瓜果、營養豆類、鮮美菌類等各類蔬菜美味菜品,精心設計搭配多樣化蔬菜佳肴,讓讀者再也不用對著菜市場千篇一律的食材而煩惱。最精準的配料,最詳細的步驟,最...
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  • 會動的美味:看視頻學食材處理
  • 甘智榮 編 / 山東電子出版社 / 2015-06-01

      《會動的美味:看視頻學食材處理》主要講述日常生活中我們普遍所知的各種食材的刀工處理技巧,內容全面,名廚指導。全書共分為蔬菜篇、菌豆篇、肉蛋禽篇、河海鮮篇、水果篇無章,內文具體到每一種食材的相關常識、種類...

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  • 五谷雜糧營養粥隨手查
  • 南遠順 著 / 中國紡織出版社 / 2015-02-01
    將五谷雜糧熬成粥來吃,不僅提升口感,而且有助于營養的吸收。書中詳細介紹了五谷雜糧的營養成分和功效,并根據不同體質、不同人群的不同需求,收錄了適合大眾養生的五谷雜糧粥、菜粥、肉粥、海鮮粥、水果粥等。全書收錄的粥品...
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  • 15種護肝食物與150道護肝菜
  • 王作生張燕 編 / 青島出版社 / 2008-01-01
      本書詳細講解了日常生活中最常用的15種護肝食物及其營養成分、養生功效、烹調應用、搭配宜忌,及以這些食物為主料烹制的150道家常菜肴,這些菜肴均介紹了詳細的制作方法、食用方法及功效,讓您既享受到美味,又增加了營養...
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  • 會動的美味:看視頻學做嬰幼兒斷奶餐
  • 《會動的美味:看視頻學做嬰幼兒斷奶餐》分五個章節,按時間分類,依次為斷奶知識課堂、斷奶初期(4-6個月)、斷奶中期(7-9個月)、斷奶后期(10-12個月)、斷奶1-3個月后,分別推薦相應的斷奶餐菜譜。內文每道斷奶餐均配有精...
  • 6.00
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  • 看視頻學做五谷雜糧
  • 甘智榮 編 / 山東電子出版社 / 2015-06-01
    《看視頻學做五谷雜糧》共分為五章。第一章介紹了五谷雜糧養生的基礎知識,包括古今“眼中”的五谷雜糧,五谷雜糧的四性、五色、五味,多食五谷雜糧的好處等。第二章介紹了健康谷物最家常的養生吃法,主要是煲粥、煮飯、熬湯。...
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